11月29－30日，中国高校伙食工作研讨会暨年会在江苏南京举行。教育部、江苏省教育厅、中国烹饪协会高校餐饮专业委员会、中国高校伙食专业委员会及全国31个省市自治区高校代表参会，我校总务处（后勤服务集团）处长付文如等4人参加了会议。
中国高校伙食专业委员会理事长、华中科技大学校长助理龚守相代表伙专会，全面回顾了伙专会2013年的工作，并对高校伙食下阶段重点工作进行详细部署。他指出，学校稳定看后勤，后勤稳定看饮食。高校后勤工作的重中之重是要搞好饮食工作，它关系到学校教学、生活秩序地正常开展，关系到国家、社会的稳定，意义重大。中国高校伙食专业委员会在这二十多年里不仅较好发挥了政府参谋助手的作用，而且很好的发挥了行业管理和行业团体的优势；不但得到了全国高校伙食战线同志们的认可，更是得到了各级领导的充分肯定，为我国高等教育发展提供了坚实保障，为办好具有中国特色的高校伙食做出了巨大的贡献。
大会为参加第二届中国高校烹饪技术大赛的代表队和选手颁发奖牌和证书，我校饮食服务中心孙刚等选手，在全国135所高校共计481名选手中表现优秀，获得决赛团体三等奖和个人红案银奖两名、铜奖一名的好成绩。
本次中国高校伙食工作研讨会是在党的十八届三中全会隆重召开之际的一次重要大会，是新形势下研讨解决新问题的一次关键会议。大会要求，各高校伙食工作者要在党的十八届三中全会精神指引下，克服物价快速上涨等各种不利因素的影响，努力推进各项工作，毫不懈怠地办好高校伙食，让师生员工满意，让家长社会放心，为提供坚强有力的后勤保障，实现中国高校伙食工作又好又快发展、维护高校和社会稳定作出应有的贡献。（包雷/供稿 叶兰兰/编发）
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