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我校举行第五届厨艺大赛

来源: 日期:2012-12-24作者:系统管理员 点击:

  包包子、切土豆丝、猪腰炒毛豆、西红柿炒鸡蛋……12月21日下午,我校一年一度的厨艺大赛开赛,专业和业余、老师和学生,各组选手大秀厨艺,比赛现场欢笑不断。
  为丰富校园文化,倡导健康饮食,增进师生交流,共建和谐校园,由校工会、校团委、后勤服务集团共同举办了安徽中医学院第五届厨艺大赛。

仲兆京宣布开幕

李泽庚致辞

  学校督导员仲兆京、副院长李泽庚,省教育厅高校后勤管理中心副主任陈鹏、胡孝玉及校党委宣传部、工会、纪委、学生处、总务处、保卫处、团委、后勤服务集团等部门负责人出席开幕式。科大、工大等高校后勤管理部门负责人担任评委。
  仲兆京宣布比赛正式开始。李泽庚发表讲话,他总结了自2009年以来,我们开展的厨艺比赛的成果,希望以厨艺大赛为契机,加强交流协作,提高后勤管理水平、服务质量和学生满意度,共建和谐安中家园。

  本次比赛专业组共有东区食堂、西区食堂和特色餐饮3个代表队参赛,教工组以各基层工会为主组成了18个代表队,学生组以各教学院部为主组成了9个代表队参赛。比赛项目有刀工、炒菜和面点。
  台上选手大显身手,同台竞技不忘取长补短;台下观众加油助威,自带餐具大快朵颐;评委们专心工作,色香味上仔细打分。比赛现场,气氛和谐热烈。期间,还有蛋挞、面包烘焙免费品尝,校大学生艺术团的mix乐队还献上了精彩的声乐表演。
  经过近三个小时的奋战,东区食堂代表队获得了专业组团体第一名;国际教育交流学院获得教工组团体第一名;医药信息工程学院获得了学生组团体第一名。(叶兰兰 刘亚洲/报道  吴成海/编审)

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